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你将获得
- 掌握某些知识点
- 学会某些技巧(或思路)
教学服务
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BAT专家面试辅导
讲师介绍
课程详情
按照《中式烹调师国家职业标准》中对中式烹调师的理论知识、操作技能要求,包含食品安全卫生、食品营养、烹饪原料知识、厨房机械安全使用维护知识、烹饪美术、冷菜制作拼摆、菜品的配置、腌腊和干货原料的加工等方面的知识培训
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