《语文课程与教学论》是汉语言文学专业的必修课程，是考取语文课程论、学科教学（语文）等专业研究生的必考课程，同时，也是很多地区考取教师资格证与教师编制的课程。针对教师编、考研需要，开设特色课堂，课程分以下内容： 
第一章  语文课程的性质与目标 
第二章 语文课程的理念与价值取向 
第三章 语文教学设计 
第四章 阅读教学 
第五章 写作教学 
第六章 口语交际教学 
第七章 语文综合性学习 
第八章 语文学法指导 
第九章  现代语文教学媒体 
第十章 语文说课与评课 
第十一章 语文教师的专业发展